“蔬菜种植”课程简介
《蔬菜种植》是高中生物选修课程中的一门。我校是科技教育特色学校，绿色生态园为本课程的实践活动提供了基地。绿色蔬菜的种植主要是在春季(清明节前后)和秋季，正好跟学生的开学时间相符合，所以本课程主要介绍春、秋2个季节绿色蔬菜(草莓、青椒、西红柿、青菜、毛豆、茄子、大蒜、葱、菠菜、胡萝卜、洋葱、莴苣等)的种植。并配合很多的实践活动:生活智多星(鉴别激素草莓；茄子的妙用；切洋葱不流眼泪等)、阅读DIY(辣不起；耐贮存的转已经番茄；豆小能耐大；蒜你狠；胡萝卜怎么吃最营养等)、亲子活动(做一道青菜/莴苣的美食)、动手做做看(清洗草莓、糖腌番茄、阳台上种葱；胡萝卜雕刻)。通过理论联系实际，让学生体验种植蔬菜的乐趣。
任课教师介绍
钟静芳，女，本科，毕业于苏州铁道师范生物教育专业。2003年8月参加工作期间主要担任中学生物教学工作。曾在高中开设选修课，多姿多彩的生物世界，并多次辅导学生参赛获奖。
选修学生基础条件:对于蔬菜瓜果种植有兴趣，有志于培养自己动手能力
选修课的人数要求:20人以内
选修课的教室说明:待定
8课时的初步安排:理论部分为课本基础知识(8课时)
选修课的学分评定依据:蔬菜瓜果植株的鉴别和栽培能力
