新闻中心

新闻中心

当前位置: 首页 -> 新闻中心 -> 正文

市直属学校食堂管理会议在我校召开

信息来源: 发布日期:2015-01-28





      为全面贯彻卫生部、国家食药监局《关于实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的指导意见》精神,进一步提升学校食堂食品安全卫生管理水平,有效预防食源性疾病的发生,切实保障广大师生的身体健康日上午,苏州市直属(代管)学校(北片区)食堂管理会议在我校召开,市教育局体卫艺处钱玲主任,兄弟学校分管校长和总务主任出席了本次会议。



      我校庄俊平副校长在会上作了题为《努力办好学校食堂 打造食尖上的安全》的专题汇报,与会领导和同行对我校食堂的精细管理给予了高度的评价,特别对我校采用第三方监督的机制和科学定制菜谱为师生提高服务水平及人文关怀的做法深表欣赏。

  

   会后,大家在庄校长的带领下走进了我校食堂厨房,对食品卫生管理情况、食堂饭菜操作加工流程、食堂物品存放状况进行了实地考察。家长们对我校食堂整洁干净的内部环境、规范有序的操作流程、整齐划一的物品摆放都大加赞赏,纷纷表示通过本次会议学到了很多东西,从中获益匪浅。