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我校举办食堂开放日活动

信息来源: 发布日期:2015-09-25

 

 

 

2015925日上午,我校邀请了高一年级的部分家长参观了学校食堂。

  

 

首先,校总务处施洪海主任就学校食堂经营管理工作和师生膳食情况向家长代表们作了详细介绍,强调我校一直把学生的安全放在第一位,尤其在保证食品安全零事故方面,食堂把严把原材料采购质量关、跟踪食材来源、查看各类检验证、确保原材料的安全作为首要工作。然后,施主任陪同家长代表们走进了食堂厨房和库房,对食品卫生管理情况、食堂饭菜加工流程、食堂物品存放状况进行了实地考察。

 

 

 

接着,施主任和高一年管办潘志洁主任一起带领家长实地参观食堂,仔细查看了各类消毒设备、餐具消毒间、食品库房、加工间和学生餐厅,所有工作人员操作规范,佩戴帽子、口罩和手套,有条不紊地为学生烹制可口的饭菜。家长们对我校食堂整洁的内部环境、规范的操作流程、有序的物品摆放都大加赞赏,纷纷表示对学校食堂的食品卫生安全工作感到放心和满意。

当家长们品尝体验学生的午餐时,他们纷纷表示学校的饭菜可口,咸淡适中,味道很好,尤其是学校的红烧肉,色香味俱全,堪称一绝。通过实地考察,家长们充分感受到了我校食堂管理严格,菜品丰富,营养搭配合理,绝对能满足学生们身体生长发育的需要,确保他们在校期间充满活力。

家长们还参观了高一年级全新的信息化教室,并且和各班班主任老师进行了零距离的沟通,对学校一切为了学生、一切为学生的更好发展服务的理念大为赞赏。